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結婚祝いのレストランについて
結婚祝いをレストランで行うことが、一般的になってきました。
レストランは披露宴後の二次会や、内輪で結婚式を挙げるカップルを親しい人達でお祝いする場合など、様々なシーンで利用することができます。
結婚祝いパーティの主催者も、友達の場合もあれば、結婚する当人たち（結婚披露パーティ）という場合もあります。
ここでは、結婚するふたりをお祝いする側でお話しします。
今、貸切パーティを開いてくれるレストランが増えてきました。
レストランを選ぶ際には、結婚するおふたりの思い出のレストランがあれば、そこを第一候補とします。
まずは、大まかな人数と予算を立てて、レストランに相談します。
ビュッフェスタイルで立食が一般的ですが、その場合にも必ず数人分の椅子は用意してもらいましょう。
どのようなスタイルにするかは、レストランによりますが、こちらの希望はあらかじめはっきりと伝えておきます。
大人数の場合、当日の人数の増減は多少であれば問題ありません。（その点もレストランと確認をしておきましょう。）
少人数の場合やコース料理にする場合は、出席者にまえもってその旨知らせておきます。
パーティの前日には、出席者数を特定してレストランと再度確認を取ります。
貸切でなくても、個室使用の場合も同様です。
結婚祝いは、レストラン側と打ち合わせをしっかりしておくことで、サプライズ演出ができます。
演出を任せるだけでなく、こちらからも積極的にアイディアを出して、相談してみることをお奨めします。
